In unserem syrischen Bistro in Schleußig im Westen Leipzigs bieten wir neben veganen und vegetarischen Speisen auch verschiedene Fleischgerichte an. Natürlich wird bei uns alles stets frisch zubereitet. Vom schnellen Mittagstisch für ganz Eilige bis zum ausgedehnten Essen mit der ganzen Familie findet ihr bei uns die richtige Atmosphäre. Wir freuen uns Euch bei uns begrüßen zu dürfen.
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Ihr möchtet feiern, euren Gästen und euch selbst mit leckeren Speisen und Köstlichkeiten verwöhnen? Dann sind wir genau die passende Unterstützung. Kommt vorbei, lasst euch individuell beraten und probiert unsere Speisen vor Ort. Gemeinsam finden wir dann das passende kulinarische Paket für eure Hochzeit, euren Geburtstag oder eure Tagung.
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Zu einem unvergesslichen Festival im Freien gehört nicht nur gute Musik, sondern auch leckeres Essen. Mit unserem außergewöhnlichen Foodtruck, unserem sympathischen Team und natürlich unseren delikaten Speisen haben wir schon bei einigen Straßenfesten, Festivals sowie Messen das Publikum verköstigt. Ihr findet wir passen dazu…dann meldet euch!
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Freakstock

Wir sind mit unserem Foodtruck zur Freakstock 2018 und freuen uns auf euch.   www.freakstock.de  

Westbesuch 2018

Am 28.07.2018 könnt ihr uns beim Westbesuch auf den Bürgerbahnhof Plagwitz  treffen. www.westbesuch.com  

Rudolstadt Festival

Wir sind mit unserem Foodtruck auch dieses Jahr wieder beim Rudolstadt Festival dabei. www.rudolstadt-festival.de  

BISTRO

Das MAZAPITA verwöhnt seine Gäste seit vielen Jahren mit köstlichen Speisen die nach alten Familienrezepten stets frisch zubereitet werden. Wir verwenden ausschließlich typisch orientalische Zutaten und Gewürze: Sesampast - Tahini.. Olivenöl.. Kichererbsen.. Linsen.. Weizenschrot - Bulgur.. Reis.. Granatapfelsirup.. Orangenblütensirup.. Minze.. Essigbaumgewürz - Sumak.. Nüsse.. Petersilie von bester Qualität um den authentischen Geschmack zu erhalten.

In unserem familienfreundlichen Bistro bieten wir Euch die passende Atmosphäre zu den angebotenen Speisen. Sie können in unserer gemütlichen, typisch orientalischen Sitzecke oder auf den bequemen Bänken im vorderen Bereich verweilen. Sie können dabei zu orientalischer Musik das Straßengeschehen durch die großen Schaufenster beobachten oder unserem Team beim Zubereiten der Speisen zuschauen. Und für die Kleinen gibt es einen ganz eigenen Bereich – eine Spielecke zum entdecken und ausprobieren. Natürlich haben wir auch Platz für die Kinderwagen im Eingangsbereich mit vorgesehen.

Wer es dennoch eilig hat, kann unsere Speisen auch gern mitnehmen. 

Wir bieten neben veganen und vegetarischen Gerichten auch Fleisch Gerichte an. Zu unseren Tagesgerichten reichen wir Fladenbrot,  Bulgur oder Reis als Beilage.

Neben unserem reichhaltigen Angebot an warmen und kalten Gerichten haben wir für euch auch Kaffee und Tee und natürlich typisches arabisches Gebäck im Angebot. Unsere Spezial Kaffeemischung beziehen wir aus einer regionalen Rösterei und unsere Teebeutel sind einzeln abgepackt und ihr könnt aus vielen verschiedenen Sorten wählen.

Was ist   ?

 Maza wird oft als Vorspeise bezeichnet, ist aber viel mehr als das – Maza ist mediterrane Esskultur, kann mit Naschen aber auch Genießen übersetzt werden. Maza können entweder kalte Speisen sein, Salat wie Tabouleh, Dips wie Hummus. Oder aber auch warme Gerichte wie Falafel, Burek, Kibbeh, Schawerma und Kufte. Maza bildet somit den Kern der syrischen Küche. Bei unseren Gästen sind unsere Mazavariationsplatten sehr beliebt. Hier reichen wir eine Platte mit einer Auswahl von Allem - VEGAN, VEGETARISCH, aber natürlich auch mit Fleisch.

Was bedeutet   ?

Pita ist ein weiches, gerolltes Fladenbrot aus Hefeteig. Eine Pita wird mit verschiedenen Speisen den passenden Saucen und Salat gefüllt. Pitas können rein vegan mit Hummus, Falafel und Grillgemüse oder vegetarisch beispielsweise mit Fetakäse sowie mit Halloumi angerichtet werden. Mit Kufte und Schawerma bieten wir Fleischgefüllte Pitas an.

Eine Pita gib es bereits ab 2.50€

 

 

CATERING

Wir bringen Euch ein bisschen Orient direkt nach Hause!

Gern verwöhnen wir euch und eure Gäste mit einem außergewöhnlichen Buffet zu euren Festen, Feiern und Events. Alles wird natürlich frei Haus geliefert. Nutzt einfach unsere Pauschalangebote und teilt uns eure Wünsche mit, dann richten wir deine Veranstaltung gern danach aus. 

Kontaktiere uns und wir erstellen dir dein individuelles Angebot!

Unser Service für Euch:   

  • individuelle Beratung
  • Probeessen in unserem Bistro
  • Lieferung frei Haus
  • Aufbau des Buffets / garniert und gestaltet mit Gewürzen
  • Erklärung der Speisen

MOBIL

Auf Festivals, Straßenfesten, Messen und wo immer wir dazu passen und ihr uns bucht, kommen wir mit unserem Foodtruck vorbei. Dies ist ein speziell umgebauter Wohnanhänger Nagatusch von 1973 (DDR). Unser freundliches gut eingespieltes Team serviert:

Vegane Platte Hummus, Falafel, Fladenbrot … 3,50 €

Vegetarisch … 5 €

Tabouleh: Petersiliensalat mit Bulgur … 1 €

BISTRO:
Könneritzstraße 49 (gegenüber vom Konsum)
04229 Leipzig

Mit der Bahn und dem Bus:
Linie 1, Linie 2 und Linie 74 - Haltestelle Steglitzstraße